Morcón Ibérico Presa – Casero

28,90 IVA incluido

El morcón ibérico es uno de los embutidos de Extremadura más consumidos. Se elabora con cabeceros y magro ibérico picados y condimentados con sal, ajo y pimentón de la Vera. Recibe el nombre de morcón por ser el morcón o ciego la tripa que lo envuelve.

Peso aprox. 1,100 kg.

Elaboración Propia. Embutidos Caseros.

  Consultar
Tienda
SKU: EXT_EMB_0007 Categoría:

Descripción

Conservación:
Se recomienda almacenar los embutidos en el frigorífico, a una temperatura de entre 0 y 6ºC. Esto ayuda a mantener la frescura y la calidad del embutido durante más tiempo. Envoltura no comestible.

Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón de la Vera, ajo, proteina cárnica, Antioxidante(E-331) y Conservador(E-250).


Valores nutricionales / 100 gramos

  • Energía: 462 kcal
  • Grasas: 36,4 g
    de las cuales saturadas: 14,7 g
  • Carbohidratos: < 1 g
  • Proteínas:32,2 g
  • Sal: 2,5 g

Información adicional

Peso 1 kg

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